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第七十章 馍菜汤

8个月前 作者:江左没有狼

运气来了什么也挡不住,说来也巧了,我刚才与胖子他们打斗的时候,有一颗台球掉在了地上,刘美丽也没注意,正好一脚踩在了上面,后果就是人仰马翻。

虽然我也被她带栽了,但是这一跤摔得没什么力度,我活动活动筋骨,很快就爬起来了。

刘美丽说话还是算数的,当即就给楼下的那个白净脸男人打了电话,说了两句话,意思是同意我进入家常菜的后厨。

临走时,刘美丽还瞪了我一眼,说以后最好别再碰到她。

她的话我根本没放在心里,连忙通知了陶颖一声,说我这边已经准备好了,她在下午四五点钟的时候,把陶花带过来吃饭就可以了。

我下了楼,直接去了后厨,那时候大概是一点半左右,生意还是很忙的,我就帮他们忙了一阵,等到两点左右的时候,客人基本走的差不多了,我就准备做我自己的菜了。

那时候,我们家很少吃捞面条的,每天除了米饭,就是馍菜汤。

我最喜欢做的馍就是糖三角,也称糖包馍,是一种传统的北方面食小吃,一般分为红糖和白糖两种馅儿,其中以红糖最为常见。具有益气补血、健脾暖胃的功效。

我的一个姑妈嫁到了北方,小时候去姑妈家玩的时候,我最喜欢吃姑妈包的糖三角了。

我记得当时姑妈把竹蒸笼一掀开,厨房里顿时热气腾腾,等热气散开了,便是一笼雪白的糖三角了。姑妈会拿出一个来,因为烫,她一边在左右手之间倒换着,一边吹着气,等糖三角能吃了,便递到了我手里。

我刚掰下一快来,热乎乎的红糖就沿着角边流了下来,我急忙去舔,可以说,我记忆里的糖三角是温馨的,承载着我童年时满满的美好回忆。

后来我就把这一招学回来了,才结婚那几年,经常做给陶花吃,很对她的胃口。

家常菜小饭馆里各种原料都有,我就和了面,再等面发的同时,烧了一大锅开水,然后把蒸笼架上了。

小饭馆的蒸笼主要是蒸小笼包的,如果糖包馍做的小一点儿,勉强可以用。

时候不大,面发好了,我揉了好几遍,这样的面蒸出来,吃到嘴里面劲道。

因为蒸笼小了点儿,陶花和陶颖两个也吃不了多少,我只包了四个馍。等水开了,就放进蒸笼里蒸。

这个时候,陶颖打电话来,说是她和陶花已经启程了,估计半个小时之后,可以赶到。

我就开始做菜了。

菜是雪菜,盐腌的雪菜,先用糖和盐将雪菜腌上几分钟,要用一些菜籽油,热几粒麻椒,像油泼面似的泼进雪菜碗里,陶花最喜欢这个味。

馍和菜做好了,就只剩下汤了。

汤是疙瘩汤,这种汤还是我妈交给我的。

我就在屋子的角落里,又架着两口老式铁锅。

我先在一口锅里烧上水,另一口锅里点上油,再取一个碗,倒入了白生生的面粉,然后用筷子沾了水,往面粉上一撒,万里便团起了一个个珍珠样子的面团来,很是均匀。

这个时候,铁锅里的油已经冒起泡来,我先把切好的番茄块倒入了油锅,只听“磁啦!”一声响,屋子里的香味更加浓郁了。

另一口铁锅里的水开了,我将疙瘩粉和番茄汁倒进了水里,放些盐,再打了一个好看的蛋花,最后再撒上香菜和葱花,一大碗疙瘩汤便做成了。

这个时候,我已经听到了外面陶颖爽朗的笑声,看来她们姊妹两个已经到了。

我就拿了两个碗,盛了两碗汤,再把糖包馍拾了,雪菜也盛了一个碗,放在一个盘子里,然后请白净脸男人端了出去。

而我则悄悄溜到了大厅附近的一个门口,仔细观察着陶花的动静。

只见白净脸男人将托盘端了上去,放在陶花和陶颖的面前,又往碗上放了一个汤勺,“两位美女,馍菜汤做好了,请慢用!”

陶花一愣,“我说老板,我们两个还没说吃什么呢,你怎么就把饭菜端上了呢?”

白净脸男人笑着说,“两位都是老顾客了,我自然心里有数,您们要吃什么了。”

陶颖连忙打掩护,“姐,看着就好吃,赶紧点儿!”

陶花仔细看了看,一副惊讶的样子。

后来她把眼睛闭上,把鼻子对到了疙瘩汤碗边,深深吸了一口气,然后拿起了汤勺,满满舀了一勺,送到了嘴边,一张嘴,就咽进了肚内。

先是一口汤,接着一口馍,最后是一口菜,这是她的标准动作。

一套动作下来之后,我看到陶花的眼角有一粒晶莹的泪珠闪了一下,我心里不由得一喜,看来这件事情有门。

还是女人了解女人,陶颖办法多,用这一招用味蕾唤醒感情,实在是高明,让我根本就想不出来,难怪人家能把陆光伟哄得滴溜溜转呢?

陶花吃得很开心,也顾不得什么矜持了,风扫残云一般,就把馍菜汤吃光了,而陶颖也吃了两个糖包馍。

陶花吃饱喝足之后,就把白净脸男人叫过去了,“请问老板,这个馍菜汤是谁做的,我能见一下吗?”

该怎么回答,我早已经嘱咐过他了,所以他推得很干净,“对不起,美女,我们这位厨师是个怪脾气,从来不见外人的。”

陶花轻轻叹了开气,“老板,那就结帐吧。”

她放了一百块钱到桌子上。

老板急忙摆手,“美女,根本用不了这么多。而且我们那个厨师说,她和美女有缘,饭钱就不收了。”

此言一出,我心里一惊。这个老板怎么自作主张了。

我的设想是,该收钱收钱,等陶花她们多来吃几回,时机成熟了,我再出去相见,可他这么一句话,就把我的计划全砸了。

陶花并不是笨人,她果然把什么都猜出来了,冷笑着喊了一声,“张勇,出来吧!”

瞒是瞒不住了,我只得走到了陶花面前,“花儿,这么久没给你做馍菜汤吃了,味道还行吗?”

陶花的脸色突然变冷了,“张勇,馍菜汤还是以前的那个味道,但是你我的身份已经和以前大不一样了。没用的,无论你多么想挽回,都是没用的。因为我给过你太多机会,可惜都被你挥霍了。”

陶颖见陶花把话说僵了,急忙拉了一把陶花的衣袖,“姐,有话好好说嘛!”

陶花冷哼了一声,“陶颖,你以为我不知道,你和张勇联合起来算计我呀!我这一次可以原谅你,但是如果还有下一次的话,你我连姐妹都没得做了。”

陶花说着,拂袖而去了。

“姐夫,我帮不了你了,以后就看你自己了。”陶颖急忙去追她姐姐了。

我回到后厨,那个老板连忙给我道歉,“兄弟,都是我自作聪明,把事情搞砸了啊!”

“这不关你的事!”我摇了摇头,舀了一勺疙瘩汤,送到嘴里,却再也不是香甜的滋味,原来当一个人心里苦的时候,无论吃什么都是苦的。

我是这样,想来陶花也是这样。

我收拾了一下,告别了白净脸男人,打了个车,心灰意冷地回到了假日酒店。

我的招数几乎已经用尽了,可是还得不到陶花的原谅,这都怪我,当初伤她太深了。

第二天上午,我正在做大理石洁净,忽然手机响了,我一看,竟然是小淘气的班主任打来的,她说小淘气突然在课堂上晕倒了,陶花的电话一直打不通,就只好给我打电话了。

我吓得手脚都冰凉了,小淘气如果有个三长两短的话,那么陶花这辈子都不会原谅我了。

我衣服都没来得及换,急忙打车去幼儿园,可是还没到幼儿园呢,陶花的电话打来了,她说小淘气如今正在龙城第一人民医院急救室抢救,让我赶紧过去。

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